الهيكل والتكوين
1. جسم وعاء:
- إنه مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ في نصف الكرة الأرضية الذي يتكون من ختم لمرة واحدة ، مع استدارة عالية وتناسب وثيق مع المحرض لتجنب الالتصاق. المواصفات الشائعة لقطر الوعاء الداخلي هي 800-1200 mm ، وتغطي السعة 100 لتر إلى 600 لتر.
2. نظام التدفئة:
- يدعم طرق التدفئة المتعددة: الغاز (الغاز الطبيعي ، الغاز المسال) ، زيت نقل الحرارة للتدفئة الكهربائية ، الكهرومغناطيسي ، البخار ، إلخ ، لتلبية احتياجات المواد المختلفة. على سبيل المثال ، التدفئة الكهرومغناطيسية موفرة للطاقة وفعالة ، والتدفئة البخارية لطيفة ومناسبة للمواد الحساسة (مثل الطب الصيني ، المربى).
- تتبنى بعض النماذج تصميم شطيرة (مثل وعاء شطيرة زيت نقل الحرارة) لتحسين توحيد التدفئة.
3. نظام الخلط:
- محرض الكوكب: من خلال نسبة انتقال غير النقل من الجمع بين الدوران والثورة ، يمكن أن يحقق التحريك دون زوايا ميتة في الوعاء ، وخاصة مناسبة للمواد عالية اللزوجة (مثل قواعد القدر الساخن ، الصلصات).
- سرعة التحويل سرعة التحويل سرعة الخلط ، عملية مستقرة.
4. وظيفة الأتمتة:
- نظام التفريغ الهيدروليكي يقلل من تشغيل القوى العاملة ويحسن الكفاءة.
المعلمات الفنية
| مقدار | قطر القدر | خلط القوة | الطاقة الهيدروليكية | أبعاد | مصدر التدفئة |
| 100L | 800 مم | 1.5 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 1700*1350*1550 مم | البخار أو الغاز أو الكهرباء |
| 200L | 900 مم | 1.5 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 1800*1450*1600 مم | البخار أو الغاز أو الكهرباء |
| 300L | 1000 مم | 1.5 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 1900*1550*1650 مم | البخار أو الغاز أو الكهرباء |
| 400L | 1100 مم | 2.2 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 2000*1650*1700 مم | البخار أو الغاز أو الكهرباء |
| 500L | 1200 مم | 4 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 2100*1750*1750 مم | البخار أو الغاز أو الكهرباء |
| 600L | 1400 مم | 4 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 2500*2100*1900 مم | الغاز أو الكهرباء |
| 800L | 1400 مم | 4 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 2500*2100*1950 مم | الغاز أو الكهرباء |
| 1000L | 1400 مم | 4 كيلوواط | 1.5 كيلوواط | 2500*2100*2000 مم | الغاز أو الكهرباء |
ميزات المنتج
1. التدفئة الفعالة والموحدة:
- يتبنى الجزء السفلي من الوعاء هيكل عزل متعدد الطبقات ، والذي يرتفع بسرعة ويوفر الطاقة.
- يمكن لنظام التحكم في درجة الحرارة ضبط درجة حرارة المادة أو درجة حرارة التدفئة بدقة لتجنب ارتفاع درجة الحرارة أو الالتصاق.
2. التكيف متعدد الوظائف:
- هذا الطباخ الصناعي الصلصة مع الخلاط مناسب لمجموعة متنوعة من العمليات مثل التحريك ، والحساء ، والقلي ، وصنع الصلصة ، ويغطي معالجة الطعام (مثل حشوات كعكة القمر ، وصلصة الفلفل الحار ، قاعدة الوعاء الساخنة) ، والمستحضرات الصيدلانية ، والمواد الكيميائية اليومية ، وغيرها من الصناعات.
3. الصحة والسلامة:
- يمنع هيكل الإرسال المختوم التلوث ويفي بمعايير النظافة من الدرجة الغذائية.
- تم تجهيز بعض النماذج بنظام إنذار أمان (مثل إنذار الرياح لتسخين الغاز).
4. من السهل التشغيل:
- تصميم إمالة سهل التنظيف والتفريغ. يحقق الطراز التلقائي بالكامل عملية واحدة من خلال نظام هيدروليكي.
مزايا المنتج
تطبيقات المنتج
1. صناعة معالجة الأغذية:
- الصلصات والحشوات: قاعدة وعاء ساخن ، معجون الفاصوليا ، معجون اللوتس ، معجون الفاصوليا ، إلخ.
- منتجات اللحوم: تحريك الطعام المطهي وصلصة اللحوم وصلصة المأكولات البحرية.
- الخبز والحلوى: مربى الغليان والسكر وحشوات الكعك.
- تقديم الطعام والمباركات: الطهي على نطاق واسع ، واللحوم المقدمة ، وعصيدة الطبخ.
2. الأدوية والمواد الكيميائية:عمليات مثل تركيز المواد الطبية ، الجيلاتين ، والسكر.
3. حقول أخرى:خلط وتدفئة المواد الخام الكيميائية اليومية.
فيديو من الصلصة الصناعية مع الخلاط
تيندو هون
الشرف والتأهل
شهادة رسمية ، خدمة مهنية بعد البيع.
شهادة CE
جائزة ميهاس
شهادة براءة الاختراع
شهادة CE
شهادة CE
كل ما تحتاج لمعرفته
ما هي قدرة هذا الطباخ الصناعي الصلصة مع الخلاط؟
يتراوح الحجم الكامل للماكينة من 100 لتر إلى 1000 لتر يمكن أن يعالج حوالي 50 ~ 700 كجم من المواد.
هل يمكن لهذا الماكينة استخدام تسخين الغاز فقط؟
لا ، يمكنك أيضًا اختيار التثبيت الحث الكهربائي وتسخين الزيت الحراري الكهربائي.
هل هذه الآلة مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ؟
نعم ، جميع الأجزاء المعدنية على اتصال مع الطعام مصنوعة من SUS304 وأجزاء أخرى مصنوعة من SUS201. يمكن ترقيته ليكون SUS304 بالكامل.
ما هو مهلة القيادة وشروط الدفع؟
مهلة الرصاص هي 15-30 وفقًا لترتيبات الإنتاج.
مدة الدفع هي 100 ٪ TT مقدما (30 ٪ TT كدفعة مقدمة و 70 ٪ TT مدفوعة قبل الشحن). LC في البصر مقبول أيضا.
الوسم : صلصة الطباخ الصناعي مع الخلاط والصين والمصنعين والموردين والمصنع والأسعار
