طباخ فراغ صناعي لمربى الفاكهة

طباخ مربى الفاكهة sous vide ،فاكهةمعدات الطبخ فراغ المربى ،فاكهةوعاء تركيز المربى

إدخال طباخ فراغ صناعي لمربى الفاكهة

الفواكه هي جزء مهم من نظامنا الغذائي اليومي ، ومع ذلك ، فإن الفواكه قابلة للتلف. واحدة من تقنيات الحفظ الأكثر استخداما لإطالة العمر الافتراضي للفاكهة هي معالجة الفاكهة في المربى. علاجات المربى التقليدية ، مثل التبييض ، وتركيز السكر في درجات حرارة عالية ، والطهي لفترات طويلة من الزمن ، يمكن أن تجعل مربى الفاكهة تفقد نشاطها البيولوجي وذوقها الجيد.

في السنوات الأخيرة ، جذب الطهي الفراغي الانتباه بسبب انخفاض درجة الحرارة ، ووقت المعالجة القصير ، وبيئة الطهي اللاهوائية ، والتي يمكن أن تحمي بشكل أفضل القيمة الغذائية والملمس للطعام.

تم تجهيز طباخ التفريغ هذا بمضخة فراغ تولد فراغا. تضمن مضخة التفريغ كفاءة أفضل عن طريق خفض درجة غليان السائل الذي يتطلب حرارة وطاقة أقل من الطهي الشائع.

تطبيق طباخ فراغ صناعي لمربى الفاكهة

● مربى الفاكهة

● جيلي

● الكريمات

● الصلصات

● مربى البرتقال

● شراب

تفاصيل المنتج من معدات طباخ Sous Vide الصناعية

الوسم : طباخ فراغ الصناعية لمربى الفاكهة ، الصين ، المصنعين والموردين والمصنع والسعر