لماذا نستخدمآلة تجفيف الميكروويفللأرز الفوري؟
تم تطوير معدات تجفيف الأرز الفورية للمغذيات المفقودة في الأرز في عملية طحن الأرز التقليدية. يمكن بثق الأرز ومنتجاته الثانوية إلى منتجات ذات قيمة مضافة.
خلال هذه العملية ، يمكن إعادة استخدام الأرز المكسور ونخالة الأرز. عملية الإنتاج بأكملها بسيطة وسهلة التشغيل: يتم سحق الأرز المكسور وخلطه بكمية معينة من الماء والزيت وما إلى ذلك ، عند درجة حرارة معينة ، ويتم نضج المواد الخام في جهاز بثق ، ثم يتم قذفها من خلال قالب لتشكيل شكل أرز ، وحبوب الأرز المعاد تشكيلها جافة في درجة حرارة منخفضة. تتجنب تقنية البثق هذه بشكل فعال فقدان العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى أرز مدعم غني بالمغذيات.
يشير الأرز المخمر والأرز الفوري عموما إلى الأرز المطبوخ بسرعة والذي يمكن تناوله بسرعة بعد التخمير بالماء الساخن لمدة 5-8 دقائق. يستخدم هذا المنتج دقيق الأرز كمادة خام ، ويضيف مجموعة متنوعة من دقيق الحبوب أو العناصر الغذائية ، ويستخدم تقنية البثق الطارد لتغيير البنية الداخلية لدقيق الأرز ، ثم يقطع إلى شكل حبة الأرز من خلال قالب خاص ، ثم يستخدم سريرا مميعا ليجف. يمكن تجفيفه ونزح المياه منه باستخدام الماكينة ، ومجفف الميكروويف ، ومجفف الحزام الشبكي متعدد الطبقات ، وما إلى ذلك ، لإصلاح التركيب الجزيئي الداخلي للأرز ، ومنع التجديد ، ثم تعبئته بعد التبريد.
آلة تجفيف الميكروويفيلعب دورا مهما جدا في خط الإنتاج هذا. يمكنه تبخر الرطوبة الداخلية للأرز بسرعة ، وهو أسرع بأكثر من 50٪ من التجفيف التقليدي بالهواء الساخن ويوفر الطاقة بنسبة 50٪.
